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去年，福建省工业和信息化厅开展了第五批省级绿色制造名单推荐工作，燕之屋凭借在绿色发展领域的突出表现，获评第五批省级绿色工厂称号。近日，燕之屋省级“绿色工厂”揭牌仪式圆满举办，福建省食品工业协会党组织书记、荣誉会长林玉明，福建省环安检测评价有限公司总经理刘锦清，燕之屋创始人、董事长黄健，燕之屋总裁李有泉，燕之屋副总经理、供应链中心总经理黄丹艳，燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳等领导嘉宾出席活动并共同揭牌。

图：燕之屋省级“绿色工厂”揭牌仪式现场

以“绿色工厂”为目标，全面践行低碳环保

《中国制造2025》明确提出，要“构建绿色制造体系，走生态文明的发展道路”，“坚持把可持续发展作为建设制造强国的重要着力点”。可见，铸造绿色工厂是构建绿色制造体系的重要一环。25年专注高品质燕窝，燕之屋2022年已拥有全国规模最大的燕窝工厂（注：燕之屋在2022年中国境内包装燕窝行业生产基地面积全国最大；来源：弗若斯特沙利文基于中国境内包装燕窝行业独立市场研究）。燕之屋坚持走可持续低碳发展道路，多方面践行绿色制造，全力推动透明工厂绿色转型升级，通过实施节能减排技改措施，打造低碳可回收的生产工艺流程，提升能源利用率，降低能耗，减少污染排放，努力实现《中国制造2025》中强调的“厂房集约化、原料无害化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化”要求。

图：燕之屋透明工厂

早在2020年10月，燕之屋便开始进行锅炉改造，将柴油燃烧器更换为天然气燃烧器，并于同年11月配合特检院完成改造后的锅炉验收，实现锅炉燃料天然气替代柴油。同时，逐步实施节电、节水等措施，在各区域使用LED节能灯、太阳能灯等绿色环保照明基础设施，并引入恒温设备，配套回收系统，提升水的循环使用率；在生产排放上，燕之屋坚持投入绿色清洁工艺技术研发，并委托厦门市翔安生态环境局进行关于废气、废水、噪声、固体废物的环境评测评估，确认项目建设与生产经营在环境影响方面的可行性，以确保生产经营环节的环保与安全。

以“环保款产品”为契机，积极响应“双碳”战略

在企业的发展过程中，燕之屋始终聚焦生态优化与绿色环保。除了在产品生产过程中，专研技术创新，确保产品环保、安全、高品质，燕之屋还创新实践充分融合节能减排环保理念，推出115℃鲜 鲜炖燕窝（环保款）。在原料上，甄选东南亚优质金丝燕燕窝，配料仅含燕窝、纯净水、冰糖，纯粹天然；工艺上，采用高温炖煮工艺，精控锁鲜，灭菌彻底更安全，实现产品的常温储存，无需冷藏也能照样保持燕窝新鲜。在产品包装上，燕之屋115℃鲜 鲜炖燕窝（环保款）采用可塑性强、循环效率高的甘蔗渣环保材料制作礼盒内托，内托材质0塑料，3个月可自然降解，成为大自然的养料，降解过程不释放任何有毒有害物质，绿色、健康又环保。同时，大幅度缩小包装体积，节约包材用料与运输途中的能源损耗，减少碳排放，真正做到资源回收，环保生产。

图：燕之屋115℃鲜 鲜炖燕窝（环保款）

燕之屋致力打造燕窝行业生态环保标杆企业，凭借在践行节能减排、助力实现双碳目标上的突出成果，于去年6月荣获“产品碳足迹认证”与“温室气体核查认证”双料证书，同时，获评第五批省级绿色工厂称号，进一步树立了燕窝行业绿色发展典范，也是燕之屋企业发展的一次重大飞跃。正如燕之屋总裁李有泉在揭牌仪式所表示的：“燕之屋除了要为消费者提供高品质燕窝产品，更要为社会创立一个绿色发展、可持续发展、高质量发展、利国利民的企业标杆角色。”

图：燕之屋总裁李有泉发表致辞

在可持续化发展的道路上，燕之屋践行民族品牌担当，探索双碳发展路径，真正贯彻绿色发展理念，推动绿色发展。此次圆满揭牌省级“绿色工厂”，见证了燕之屋坚持绿色制造的成果。未来，燕之屋将一如既往推进企业绿色发展，用实际行动助力国家实现“双碳”战略目标。